兴海【老班章】拍了拍你:一起喝茶啊!

  话说,经常喝普洱茶的茶友都知道,老班章茶区的特点是“霸气刚烈”,但这样区区四个字不足以让刚刚接触普洱山头茶的茶友明白,一杯茶水而已,怎么就跟“霸气”、“刚烈”联系在一起了?

  今天小编就为大家“冲泡”一杯【老班章】,带领大家一起领略吧。

  01 霸

  强劲霸道。

  才在醒茶的环节,就能闻到【老班章】高扬的花粉香与兰香交织在一起扑鼻而来。入口的那一瞬,口腔立马感觉到一股强劲、猛烈的自然之气。在苦、涩、甜三者相互平衡的作用下,茶汤具有极强的穿透力和爆发力。品完两三泡之后,内质丰富的茶汤,让舌面上的味蕾向大脑传递出“汤感饱满、充盈强烈”等口感描述的词条信息,大有茶中王者风范、御驾亲临的感觉。

  02 韵

  喉韵悠长。

  喉韵,一贯是资深茶人或品茗高手作为评判一款茶叶品质高低、价位高低的重要依据,那么什么叫喉韵?

  喉韵可分为三个方面来理解:甘、润、燥。茶汤入喉时,在收敛性与刺激性逐渐弱化消失的时候,唾液慢慢分泌而出,此时喉咙就会感到滋润、甘甜。口腔里的口水不断涌出连绵不绝,这就是回甘、生津。特别是兴海【老班章】,两颊生津、舌底鸣泉的感觉非常强且持久。

  如果您喝到的普洱茶,苦、涩粘舌不化,喉咙难受,燥感强烈,这就是我们所说的“锁喉、挂喉”,是茶叶品质差的表现。

  03 气

  茶气通体。

  这是喝完普洱茶后的体感,我们平常喝茶时都会说“茶气”这个词,但对大部分茶友来讲,往往能够感知的就是“苦不叮嘴,涩不粘舌”,而所谓的“茶气”很难有一个确切的感知和理解。“茶气”是一种体感,只可意会不能言传。有的人体质比较敏感,喝完后会出汗、发热、打嗝,甚至会有饱腹感。这些都是茶气在人体的表现,因人而异。茶气相对于其它喝茶体验来说比较抽象,所以喝茶的时候一定要仔细体会感知。

  04 足

  舒顺满足。

  茶汤入口,不管是香气、茶汤的细腻度、浓厚度、回甘生津的力度,各方面都能够让我们感觉饱满、顺畅,让人有一种安稳、充实、舒顺而满足的感觉。特别是经过时间转化的茶品,就更能达到我们常说的“一碗喉吻润、两碗破孤闷”的润化境界

  “纸上说来终觉浅,绝知此事要躬行”,虽说文章把【老班章】的特点说得比较透彻,但要领略它的真味,一定要去兴海茶的店里坐下来边喝边品,这样才能真正了解老班章茶区的特点,感知【老班章】的魅力。

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