森林的馈赠:2019年洪普号雪藏熟茶357克试用报告

  在得到这款茶之前,关于洪普号,关于洪帮主,一直是久闻大名,尤其是对他那句,茶即食品,深表赞同

  而洪普号在普洱茶的优势来源于老洪早些年以做旅游业为主,各路结交云南茶山的各种茶农,在一步步的发展到今天,可以说是非常给力的了,熟茶上洪普号改进小堆发酵为小筐离地发酵,可以说技术更难,卫生更好

  收到货以后我们观察了一下它的包装

  烫金色的雪藏二字及其双层棉纸的包装时期更加的干净,也更加得利于茶叶的透气。

  打开外包装可以看到饼型周正圆润,没有撞边儿,没有散边儿。闻干茶有一种熟香夹杂着果香,看条形条所属于一口料压制。

  取茶8克于盖碗之中,洗茶两遍,可见洗茶水橙黄,闻之无堆味,

  全程沸水冲泡

  醒茶5分钟之后

  前段汤色红绸透亮,闻之果香夹杂熟香,品饮口感饱满度不错,糯感好,类似于山野之中品味茶的快感,

  中段汤色依旧,熟香下降,果香更明显些,入口浓俨,糯感不变,入口滑度高,饮之口腔略带丢丢生津,

  后段汤色红亮,浓稠度下降,香气也变得出糖香了,入口甜度不错,滑度也不错,

  尾水部分汤色变浅,甜度好,感觉像是品饮一杯糖水

  看叶底,野性十足,韧性不错,

  综合感受,此茶如此年份能有如此变现,可以说是很不错的了,而且卫生方面也没有看到异物出现,假以时日,口感可能更加浓醇。

  作者/山东茶客;来源/新茶网

  原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3594/

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